sexta-feira, 24 de abril de 2015

CASCAS EM CASCAISSSSSS... | (NÃO) SÓ PARA LOCALS ;)







 
Domingo passado fui rever o restaurante 'Cascas' que se mantém como um dos meus preferidos em Cascaissssssss. E óbvio que não é só para locals... ;) (ler pf com sotaque british cascaense LOL).

De facto, já lá não ia há algum tempo mas mais uma vez não encontrei qualquer falha. O espaço do restaurante é moderno e cosmopolita, e fica na Praia da Conceição, ao lado do Albatroz…e quando digo na praia é 'NA' praia! A todo o comprido envidraçado e virado para o mar, tem duas TVs para os dias de jogos, como não podia deixar de ser, ou não fosse este um espaço restaurante/bar para um convívio descontraído.

Do início ao fim, a simpatia e competência dos donos/empregados é mais que muita, num atendimento jovem e eficiente. Ali não há dúvidas.  Ajudam, sugerem e esclarecem. E se precisarmos, carrega-se no botão. ;) (ADORO TECNOLOGIAS!)

Para mim, vi aqui a melhor carta de petiscos de criação dos últimos tempos. Além de ter de tudo (petiscos, pratos principais, etc), tem tapas muito diferentes (finally!). Adorei os ovos rotos com alheira e cogumelos que nos foram sugeridos, o solomillo com brie, cuja carne era uma seda, o queijo de cabra panado sem uma pinga de gordura… tudo irrepreensível, desde a apresentação até ao sabor. Lapas confesso que não sou fã mas os apreciadores disseram-me que estavam óptimas. Bem, isto para não falar das ‘cascas’ de batata, fritas, e que dão nome ao restaurante, que são trazidas para a mesa mal nos sentamos, qual couvert... fabulosas, fininhas, estaladiças, pequeninas! De sobremesa, pedimos um cheesecake para provar mas trouxeram-nos dois para experimentar e comparar... o de chocolate branco é verdadeiramente uma delícia!

A acompanhar, provámos, por sugestão, o vinho branco da casa, que se chama Fonte da Serrana e pertence ao Monte da Ravasqueira… fresquinho e aromático! A carta de vinhos é variada, e além de muitos gins, Heineken ali também não falta!

Os preços são acessíveis, fica em média a 20 euros/pessoa. E faço a nota de que quando veio a conta, ainda recebemos um mimo de um chupa-chupa de morango em forma de coração. :) Tudo de grande atenção!

Dia 6 de Maio “roda tudo” como nos disseram, com uma nova carta, e lá terei de ir experimentar as novas iguarias... aqui estão sempre a inovar, a testar e a arriscar, para serem diferentes.. porque Cascais é grande em restaurantes, quase 'capital'! ;)

IT

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